Spiselig

Småbrukets urtesalt lages på Himalayasalt og Maldonsalt.

Ferske urten fra hagen tørkes i flere døgn sammen med saltet.  Slik trekker saltet til seg den gode urtesmaken. Det er alltid mange forskjellige urter i blandingen, men sjelden likt fra gang til gang.

Urter som blir brukt:

Persille, gressløk, løpstikke, salvie, timian, oregano, basilikum, mynte, tørket- løk, pepper, hvitløk og chili.


Glass    125 gr. kr. 49,-


Småbrukets Mynte gelé smaker fortreffelig til lam, vilt, svinesteik og kjøttkaker, men passer like godt til myke oster som brie, camembert, og chèvre og som tilbehør til fete patéer og posteier.


Glass 125 gr. Kr. 49,-   

Småbrukets Chilimarmelade har blitt veldig populær. Den er litt søt med en nydelig "sterk" chili-smak. 


Glass 125 gr. Kr. 49,-

Småbrukets druegele er like god som den er enkel. Smaker godt til alle typer ost og på brødskiva


Glass 125 gr. Kr 49,- UTSOLGT

Vi lager forskjellige gavepakker

fra kr. 200,-

Vi lager også diverse andre geleer, avhengig av hva naturen har å by på.

Småbrukets geleer

smaker godt på brødskiva, sammen med ost, pateer og div kjøttretter